Рецепт почти абсолютного счастья
РозЕ и улитки- рецепт почти абсолютного счастья...
Череда вкуснейших фестивалей идет на Юге России. В Шато Пино ( Новороссийск) прошел Второй ежегодный фестиваль молодого вина.
Что сказать...Солнце, море и молодое вино
Кстати, входной билет стоил 1000 рублей и позволял бесконечное количество раз подходить со своим бокалом к бочкам... А для тех, кто хотел погорячее- разливали глинтвейн.
Улитки, карпаччо, устрицы, козлик на вертеле и много-много всего вкусно на лужайке для пикника.
И, конечно, сыр.... Много сыра. Свою продукцию на ярмарке представили фермеры со всего Южно-Федерального округа.
Для производства потрясающих сыров с плесенью они используют преимущественно французские закваски.
И опять вино ...
И сыр:) И так повторить не раз...
Музыка с концертной сцены летела над бухтой и виноградниками
А инстаграм пополнялся новыми фото.
Фестиваль проходил два дня и собрал гостей со всего края
Увидимся в следующем году! Кстати, об улитках, в Шато Пино своя улиточная ферма, где проходят экскурсии.
