Мария Неласова (windtravel) wrote,
Мария Неласова
windtravel

Гурманам на заметку- II ежегодный социокультурный проект «Народная кухня»

Будет ли это Курица в тракийском стиле, с виноградом и грецкими орехами, или Пелядь с Тугунком пряного посола, или Таежный десерт с израильскими специями?



17 и 18 февраля ресторан «Винотеррия» организует II ежегодный социокультурный проект «Народная кухня», состоящий из двух этапов

18 февраля – конкурс кулинарных колледжей и гастрономические мастер-классы от шефов. Профессионалы поделятся своим опытом, раскроют некоторые вкусовые секреты не только обучающимся поварам, но и всем посетителям ресторана «Винотеррия». А представители кулинарных колледжей приготовят по два блюда на заданную тему на суд гостей и своих наставников. Всего будет 2 номинации: народный выбор и выбор членов жюри (шеф-повара).



17 февраля состоится гала-ужин, на котором четыре шеф-повара страны представят на вкус посетителям блюда тех стран, которые им ближе по духу.

Всего будет 6 подач, 4 кухни и вина от компании «Фанагория» и винодельни «Собер Баш», специально подобранные к блюдам. Каждый шеф представит выбранную им кухню и расскажет о блюдах, предложенных посетителям.

Так что, если вы в Краснодарском крае, то можем увидеться там;)

У меня в планах не только гастрономические удовольствие, но и работа в жюри;)
И интересных рецептов тоже в планах раздобыть;)


Tags: Винотеррия, Краснодарский край, Россия, записки обжорствующего гурмана
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Как в желтых штанах пробраться к синему киту?

    На прошлой неделе я была в штаб- квартире Yandex в Москве, на Дзен-понедельнике для авторов. Просто бомбический офис, который и офисом назвать…

  • А поныть?

    Фейсбук и зубной слегка доканали:( А потому вопрос Если в двух словах- ставлю зубной имплант. Зашито и болит\ноет:( Попыталась почитать ленту…

  • Что такого знает только Яндекс?

    Теперь я точно знаю, что Яндекс знает и найдет все🙈 Первый раз за сотни семинаров и конференций мне подарили не просто клевую майку,мне подарили…

promo windtravel июль 30, 2016 09:00 172
Buy for 50 tokens
« Ты видела кости кита? Ты видела место, где сняли Левиафан? Ты была на кладбище кораблей? Ты видела ЭТО море? Ты смогла доехать до Териберки? Железо-солома, медь-гнилое дерево и бездна кажется сединой... Да! И даже больше! В один пост мне не уложиться. Начнем с начала.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments